Поиск в словарях
Искать во всех

Оксфордский толковый словарь общей медицины - жир

 

Жир

жир
(fat) сложные эфиры жирных кислот и какого-либо спирта (например, триглицериды); основная форма накопления энергии в организме (в жировой ткани). Жир является также хорошим изолирующим материалом, расположенным под кожей (подкожная клетчатка) и вокруг некоторых органов (например, вокруг почек). Жир является одним из трех основных компонентов, входящих в состав пищи (см. также Углевод, Белок); его поступление в организм с пищей необходимо для нормального снабжения организма основными жирными кислотами и для нормальной абсорбции жирорастворимых витаминов из кишечника. Избыточное накопление жира в организме приводит к развитию ожирения. См. также Жир бурый, Липид.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  (-ы) (син.: глицериды, жир нейтральный, триглицериды) полные сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот; входят в состав липидов; имеют большое значение как энергетический, пластический и теплоизоляционный материал в организме человека и животных. ...
Медицинские термины
2.
  м. adipose tissue, fat - белый жир - бурый жир - замаскированный жир - насыщенный жир - нейтральный жир - ненасыщенный жир - общий жир - рыбий жир ...
Русско-английский медицинский словарь

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины